Iako je Slovenija po površini mala zemlja, nevjerovatan je podatak da danas u njoj postoji preko 40.000 malih srednjih i velikih vinarija, u kojima se godišnje proizvede preko million hektolitara većinom bijelog vina u tri vinske regije; Podravini, Posavini i Primorju.

Vinogradi u Goriškim Brdima prostiru se na 1800 hektara i na njima uspjevaju brojne sorte bijelog i crnog grožđa. Ovaj kraj je poznat po proizvodnji uglavnom bijelih vina, od autohtonih sorti Rebula, Malvazija, Tokaj, Sauvignonasse, Chardonnay. Veliki broj manjih vinarija prisutno je u ovom kraju.

Goriška Brda su sasvim sigurno najjača regija u Sloveniji po proizvodnji vina, što potvrđuje informacija da na nešto više od 5.000 stanovnika imaju čak 150 vinara.

Vina iz vinarija sa ovog područja poznata su po kvalitetu, stoga ne čudi da su neizostavni dio vinskih karti poznatih restorana širom Evrope i Amerike.

• autor fotografije 📸 : damijansimčić ZOSO-foto.si