- Мед је једина прехрамбена намирница која никада не може да се поквари.
- У меду не може опстати већина најопаснијих бактерија.
- Мед је и најсавршенији производ природе, у њему се налазе готово сви састојци који граде људски организам.
- Не постоји нација, народ или племе на свету који немају легенду о храњивом или лековитом дејству пчелињих производа.
- Да би произвеле 1 кг меда пчеле треба у кошницу да унесу 3–4 кг нектара. Из једног цвета пчела усиса око 0,02 мг нектара.🍯
- Мед се састоји од 80% шећера и 20% воде. 1 супена кашика меда има 64 калорија.
- 1 кг меда има хранлјивост исто колико и 50 кокошијих јаја, 3 кг рибе, 1 кг шунке, 2,5 кг телећег меса, 6 кг поморанџи или 10-12 кг поврћа.
- Мед ће кристалисати током времена, уколико после дужег периода не кристалише, у питању је имитација меда. Фалсификовани мед састоји се претежно од кристал шећера, али ту се могу наћи кукурузни, као и бомбонски сируп који се користи у кондиторској индустрији.
Занимљиве чињенице о пчелама🐝
- Пчеле производе мед већ 150 милиона година и једини су инсект који производи храну коју једу људи.
- Најмања пчела на свету је патуљаста пчела (Тригона минима). Дугачка је око 2,1 мм. Хималајска медоносна пчела (Апис дорсата лабориоса) је највећа медоносна пчела на свету. Одрасле јединке могу достићи дужину до 3цм. Највећа пчела је ( Мегацхиле плуто) која може нарасти до дужине од 39 мм.
- Пчеле су способне да рачунају, категоризују сличне предмете (као што су пси, мачке или људска лица), разумеју “исто” или “другачије”, као и симетричне и асиметричне облике.
- Једна пчела направи око 40 летова и посети око 4000 цветова у току једног дана. Јака и здрава пчелиња заједница у току једног дана може опрашити до 3 000 000 цветова.
- Животни век пчеле у летњем периоду не прелази 50 – 60 дана, али зими живе и дуже од 5 месеци.
- Лети у свакој кошници дневно умире око 1000 пчела радилица, али више од тога се рађа свака 24 часа.
- Млада матица дневно полеже и више од 2000 јаја и то 3 пута више од сопствене тежине. Матица може живети од 5-7 година.
- Пчела може одлетети од кошнице скоро 8 км и без грешке ће наћи пут назад. При лету без терета пчела развија брзину до 65 км на сат. При лету крило пчеле направи преко 400 замаха у секунди.
- Медоносне пчеле комуницирају путем “плеса”.
- У једној кошници има од 20.000-60.000 пчела.
- Само 40 грама пчелињег саћа довољно је да прихвати чак 1,814 кг меда. Пчелиње саће има основне елементе у форми шестоугла управо зато што такав облик омогућава ефикасну и економичну употребу простора и материјала од кога је саграђено.
🐝 🍯